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| ファランガ |
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FALANGA |
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 1948年イタリアのシチリアに創業した伝統のクッキーメーカー『ファランガ』。小麦粉、はちみつ、バター、卵の極めてシンプルな材料にシチリア島で取れるレモンやブロンテ産のピスタチオなどを加えて作られるこだわりのクッキーは、国内外で様々な賞を受賞。
2008年には、チブス・パルマ国際食品展示会にて最優秀菓子賞を受賞しました。 |
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| 主な商品 |
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[ Main Item ] |
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| レモンクッキー |
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| シチリア産のレモンピールを使用した爽やかな風味のクッキー。 口に入れるとほろほろと崩れるような食感が特徴です。 |
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| アーモンドクッキー |
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世界でも有数のアーモンドの生産地と知られるシチリア島アヴォラ産のアーモンドを使用。
アーモンドの香りがふんわり香る優しい味わいのクッキーです。 |
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| ピスタチオクッキー |
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世界一の品質と謳われるブロンテ産のピスタチオを贅沢に使用。
かりかりっと香ばしいナッツの食感がワインに合わせてもぴったりな大人味クッキーです。 |
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ファランガ
[FALANGA] |
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| official site : http://www.falanga.eu/ |
| via Cosmo Mollica Alagona, 65 - 95121 Catania, Italy |
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| 2008年チブス・パルマ国際食品展示会にて最優秀菓子賞を受賞しました。 |
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